Пусть аромат пурпурного нефритового винограда без косточек, богатого селеном и антоцианами, наполнит землю.

В апреле распускаются цветы, весна наполняет сады, воздух в Биньчуане наполняется ароматом цитрусовых. Когда репортер прибыл к подножию горы Цзизу в Биньчуане Дали, места, известного как одно из четырех священных буддийских мест, грузовики с цитрусовыми вывозили из далеких гор, а виноградники вдоль дорог уже приносили плоды. Заместитель директора Чжу местного сельского сельскохозяйственного бюро рассказал репортеру, что, хотя 180 000 му раннеспелого винограда в Биньчуане растут хорошо, самым приятным зрелищем были 100 му винограда без косточек Цзыюй в кооперативе сельскохозяйственных и побочных продуктов Синхунда в городе Цзиньню.

Это действительно правда? Возможно, репортер ослышался; 100 му и 180 000 му несопоставимы.

Помня об этих вопросах, репортер посетил этот уникальный виноградник в городе Джинню. На первый взгляд на лозах тяжело висели грозди зеленого, синего и фиолетового винограда. При ближайшем рассмотрении стало ясно, что виноградники здесь действительно сильно отличаются от других; листья казались крупнее и зеленее, а виноградные лозы казались намного толще.

Это действительно правда? «Может ли репортер ослышаться? 100 му и 180 000 му несопоставимы», — подумал репортер.

Помня об этом вопросе, репортер прибыл на этот уникальный виноградник в городе Джинню. На первый взгляд на лозах тяжело висели грозди зеленого, синего и фиолетового винограда. При ближайшем рассмотрении стало ясно, что этот виноградник действительно отличается от виноградных лоз в других местах; листья казались крупнее и зеленее, а виноградные лозы казались намного толще.

Как раз в тот момент, когда репортер собирался наблюдать более внимательно, вошел владелец виноградника Чжан Минхун, известный среди фермеров-фруктоводов в Дали, Юньнани и даже в Чусюне, Лицзяне, Линьцане и Пуэре как «король черного винограда, богатого селеном», и объяснил, что виноград Цзыюй Тяньхэ только начинает приносить плоды. Он сказал, что еще через 20 дней каждая виноградинка будет толщиной с детский палец, чрезвычайно красивой и невероятно вкусной.

Чжан Минхун рассказал журналистам, что его саженцы винограда без косточек Зию происходят из Австралии и известны в США и Австралии как сорта «Золотой палец», «Рубин» и «Сапфир». Являясь известным богатым селеном сортом черного винограда в виноградарской отрасли провинции Юньнань, бессемянный виноград Чжан Минхун Цзыюй имеет более высокий уровень селена, антоцианов и витаминов, чем его зарубежные аналоги.

Понятно, что антоцианы обладают антирадиационными свойствами. Цвет антоцианов меняется в зависимости от значения pH, и большинство антоцианов обладают хорошей стабильностью под действием света, тепла и pH. Для служащих или тех, кто подвергается длительному воздействию солнечных лучей или электромагнитного излучения, воздействие антоцианов незаменимо.

Кроме того, антоцианы в бессемянном винограде Зию Чжан Минхуна также являются натуральной пищевой добавкой, замедляющей старение, и в настоящее время считаются одним из наиболее эффективных антиоксидантов, обнаруженных в природе, и самым эффективным антиоксидантом, обнаруженным человеком на сегодняшний день. Антоцианы в винограде без косточек Зию ингибируют эластазу и коллагеназу, делая кожу более гладкой и эластичной, а также улучшая гибкость суставов.

Именно из-за многочисленных преимуществ бессемянного винограда Цзыюй, тщательно выращенного Чжан Минхуном, люди проявляют большой интерес к его уникальной форме, питательной ценности и вкусу, что позволяет продавать его по высокой цене в 160 юаней за килограмм. Чжан Минхун сообщил журналистам, что несколько дней назад Чжан Цзисинь, национальный актер второго уровня Центрального театра оперы и танца, и его младшая сестра Люй Вэй заказали несколько коробок винограда без косточек Цзыюй через семью Чжан Цзисинь в Куньмине.